was successfully added to your cart.

Ingredienti per 4 persone

– 16 gamberi grossi

– gr.100 burro

– un bicchiere di vino bianco

– una carota

– 1/2 cipolla

– sale e pepe

 

Preparazione

Tritate la cipolla e la carota e fatele dorare nel burro.

Aggiungete il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.

Unite i gamberi ben lavati e sgusciati, versate il vino e lasciate cuocere per 20 minuti a fuoco lento.

Disponete i gamberi in un piatto da portata con il sughetto di cottura e servite.