was successfully added to your cart.

Ingredienti per 4 persone

-1 kg di Polpo all’isolana

-4 cucchiai olio extravergine d’oliva

-½ bicchiere di vino bianco secco

-2 spicchi d’aglio

-Rosmarino, sale e pepe q.b.

Preparazione

In una padella, dopo aver rosolato l’aglio, unite il prodotto ancora congelato ed il rosmarino. Bagnare con il vino  e far evaporare la parte alcolica. Aggiustare di sale e pepe.

Lasciar cuocere a fuoco lento per circa 15/20 minuti.