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Ingredienti per 4 persone

-1,5 kg di Orecchiette ai gamberi, zucchine e cappesante

-4 cucchiai olio extravergine d’oliva

-2 spicchi d’aglio

-Prezzemolo, peperoncino, pepe e sale q.b.

 

Preparazione

 

In una padella far rosolare gli spicchi d’aglio e versare le orecchiette ancora congelate, coprire con il coperchio. Continuate la cottura a fuoco medio per 6/7 minuti.

Regolare di sale e pepe, aggiungendo prezzemolo e peperoncino a piacere.