Preparato scoglio tutta polpa

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Ingredienti

CALAMARO INDIANO (MOLLUSCHI)( loligo duvauceli ps/fao 51, acqua, sale, correttore di acidità E330, antiossidante  E331) MAZZANCOLLA TROPICALE (CROSTACEI)(litopenaeus vannamei aa/India, acqua, sale, acidificantoi E330, E331, (SOLFITO), MERLUZZO NORDICO (PESCE)(gadus morhua ps/fao 27, sale, acqua) COZZE CILENE (MOLLUSCHI)(mytilus chilensis aa/Cile) MAZZANCOLLA TROPICALE (CROSTACEI)(penaeus vannamei aa/India, acqua, umidificanti E451, E452, sale), GAMBERO ARGENTINO (CROSTACEI)(pleoticus muelleri ps/fao 41, conservante E223 (SOLFITI), VONGOLE (MOLLUSCHI)(venus gallina ps/fao 27), VONGOLA DEL PACIFICO (MOLLUSCHI)(paphia undulata ps/fao 71, acqua, sale).